Digitale drankenkaart
Meer drankverkoop, minder werk, een sterkere gastbeleving
JAMES! brengt uw volledige drankenaanbod visueel tot leven aan tafel en begeleidt gasten naar betere keuzes, hogere bestedingen en een rijkere culinaire ervaring.
De uitdaging
Maak van uw drankenkaart een actieve verkoper
Onbenut potentieel
U investeert veel tijd, kennis en kapitaal in uw wijnkelder, bier-, cocktail- en digestiefselectie — maar een groot deel van dat potentieel blijft onbenut.
Lijsten zonder inspiratie
Traditionele drankenkaarten zijn vaak lange lijsten met namen, jaartallen en prijzen die weinig inspiratie bieden aan uw gasten.
Verouderd zodra gedrukt
Een papieren kaart is vaak achterhaald zodra ze gedrukt is: uitverkochte producten, gewijzigde prijzen en nieuwe referenties raken niet gevolgd.
Niet altijd een sommelier
Niet elk restaurant beschikt permanent over een ervaren sommelier om gasten met vertrouwen te begeleiden in hun keuze.
De oplossing
Waarom werkt JAMES!?
Mensen kopen met hun ogen. Een aantrekkelijke visualisatie van dranken creëert vertrouwen, nieuwsgierigheid en koopintentie. Zo wordt het kiezen van een drank eenvoudiger, leuker én socialer aan tafel.
- Professionele foto's van alle dranken (zien doet kopen)
- Duidelijke en toegankelijke uitleg
- Aanbevelingen van uw sommelier of drankverantwoordelijke
- Perfecte drank-gerecht combinaties
- Favorieten en suggesties per smaakprofiel
Voordelen
Voordelen voor uw restaurant
Een digitale sommelier aan elke tafel
Door dranken rechtstreeks aan de geserveerde gerechten te koppelen krijgt iedere tafel professioneel advies: gasten worden begeleid naar de ideale pairing en kiezen sneller duurdere, kwalitatief betere dranken.
Altijd actueel, zonder herdrukken
Pas prijzen, jaargangen en beschikbaarheden onmiddellijk aan, voeg nieuwe referenties toe in minuten en promoot eenvoudig tijdelijke acties of focusproducten.
Meer omzet
Bewezen stijging van drankverkoop dankzij visualisatie en upselling: meer premium dranken, meer verkoop per glas en hogere verkoop van cocktails, digestieven en dessertpairings.
Meer efficiëntie
Minder afhankelijkheid van individuele wijnkennis, snellere en professionelere bediening, minder tijdverlies aan tafel en eenvoudig beheer van het volledige assortiment.
Sterkere gastbeleving
Meer vertrouwen en interactie rond dranken aan tafel, een moderne, innovatieve uitstraling en een consistente ervaring voor elke gast.
Referenties
Wat zeggen bestaande gebruikers?
Dankzij de James! Wine app wordt het veel gemakkelijker om informatie over onze wijnen te delen zonder gasten te overweldigen. De app helpt ons efficiënter te werken, beter om te gaan met stockbeheer en vooral om de focus te leggen waar die hoort: op service en hospitality.
De iPads zijn reeds in gebruik als pure wijnkaart. Dat heeft al effect: wijnen die al lang niet meer verkocht werden, worden opnieuw besteld en gasten kiezen sneller voor een duurder glas wijn dan gewoonlijk.
JAMES is daarbij de oplossing. Zelfs een onervaren student kan de iPad aan de gast geven, terwijl het vaste team gerust kan zijn dat correcte aanbevelingen worden gemaakt.
Aan de slag
Drie eenvoudige stappen
Stel uw menu samen
Importeer uw wijnlijst of bouw deze op via ons intuïtieve beheerpaneel.
Pas uw stijl aan
Voeg uw huisstijl toe, kies uw kleuren en configureer hoe wijnen worden weergegeven.
Verras uw gasten
Geef uw gasten een tablet en zie hoe ze uw wijncollectie verkennen.
Klaar om te starten?
JAMES! maakt van uw drankenkaart een rendabele verkooptool die 24/7 mee verkoopt.
Visualisatie = koopprikkel = bewezen omzetstijging.